Recrutement

Un environnement de travail agréable, parfait pour les amoureux de randonnées et de sports d’hiver.

Pour postuler, envoyez vos CV à emploi@domainedepyrene.fr

Emplois :

Environ 80 à 150 couverts par repas.

  • Doté d’une expérience de plusieurs années au sein d’une brigade, bon professionnel, organisé, créatif et polyvalent, assure en collaboration avec le chef une cuisine de bonne qualité traditionnelle et inventive:préparations, cuissons, présentation, buffets chauds et froids… dans le respact des règles d’hygiène et de sécurité.
  • Il s’adapte à nos différentes clientèles (familles, jeunes, groupes, séniors, séminaires…).
  • Bras droit du chef de cuisine, il le remple lors de ses absences, il participe activement à la formation et à l’encadrement de la brigade.

Expérience et formation requises :

  • Expérience de 3 à 4 ans minimum à ce poste dans la restauration (hôtels, clubs, village vacances…)
  • Possède au minimum un CAP cuisine, connaissance et maitrise de la méthode HACCP

Nous vous proposons :

  • Un CDD saisonnier à temps complet (42h hebdo) du 16/12/2024 au 30/04/2025 reconductible pour la saison d’été de mi-mai à mi-octobre ou en CDI si expérience concluante.
  • Un poste nourri et logé, 1,5 jour à 2 jours de congés par semaine, une mutuelle santé performante, 13ème mois (après 12 mois de présence), une prime d’intéressement au résultat. Un salaire brut mensuel de 2480€ à 3050€ suivant profil.

Environ 80 à 150 couverts par repas.

  • Participe à la préparation et au service des repas en collaboration avec le reste de la brigade.
  • Participe à toutes les taches habituelles en cuisine (réception marchandises, nettoyage…)
  • Assure la plonge vaiselle et grosse plonge.

 

Nous vous proposons :

  • Un CDD saisonnier à temps complet (39h hebdo) du 21/12/2024 au 30/04/2025 reconductible pour la saison d’été de mi-mai à mi-octobre  si expérience concluante.
  • Un poste nourri avec possibilité de logement, 2 jours de congés par semaine, une mutuelle santé performante, 13ème mois (après 12 mois de présence), une prime d’intéressement au résultat.
  • Un salaire brut mensuel de 1802,25€ à 2060€
  • Encadre et forme une équipe de 2 à 5 personnes
  • Assure le service en salle (environ 80/150 couverts par repas).
  • Assure le nettoyage de la salle et de son environnement de travail
  • Polyvalence avec les autres services suivant besoins (entretien, plonge, ménage…)

Expérience et formation requises :

  • Expérience de 2 à 3 ans minimum à ce poste dans la restauration (hôtels, clubs, village vacances…)
  • Possède au minimum un CAP hôtellerie/service

Nous vous proposons :

  • Un CDD saisonnier à temps complet (39h hebdo) du 16/12/2024 au 30/04/2025 reconductible pour la saison d’été de mi-mai à mi-octobre  si expérience concluante.
  • Un poste nourri avec possibilité de logement, 1,5 jour à 2 jours de congés par semaine, une mutuelle santé performante, 13ème mois (après 12 mois de présence), une prime d’intéressement au résultat.
  • Un salaire brut mensuel de 2146€ à 2325€

En collaboration avec l’équipe :

  • Assure le service en salle (environ 80/150 couverts par repas).
  • Assure le nettoyage de la salle et de son environnement de travail
  • Polyvalence avec les autres services suivant besoins (entretien, plonge, ménage…)

 

Nous vous proposons :

  • Un CDD saisonnier à temps complet (39h hebdo) du 21/12/2024 au 30/04/2025 reconductible pour la saison d’été de mi-mai à mi-octobre  si expérience concluante.
  • Un poste nourri avec possibilité de logement, 1,5 jour à 2 jours de congés par semaine, une mutuelle santé performante, 13ème mois (après 12 mois de présence), une prime d’intéressement au résultat.
  • Un salaire brut mensuel de 1802,25€ à 2060€
  • Assure l’entretien courant et la maintenance des bâtuments, (64 chambres et locaux communs : animations, bar, cuisine, restaurant…) des matériels, des piscines et du parc.
  • Participe au ménage lors des arrivées et départs (environ 10h hebdo)
  • Polyvalent avec les autres services suivant besoins (bar, service, plonge, cuisine…)
  • Il effectue également tous travaux de manutentions.
  • Assure le tri sélectif (cartons, autres emballages, déchets divers…) et la gestion des déchets.

 

Formations, expérience et qualités  requises :

  • Expérience dans la maintenance et l’entretien dans des structures similaires (hôtels, entreprises etc…)
  • Possède une ou plusieurs spécialités techniques : électricité (titulaire habilitation), certificat espaces verts, maçonnerie…
  • Possède le permis B
  • La disponibilité, la bonne humeur et le souci du travail bien fait sont indispensables

 

Nous vous proposons :

  • Un CDD saisonnier à temps complet (35 à 39h hebdo) du 16/12/2024 au 30/04/2025 reconductible pour la saison d’été de mi-mai à mi-octobre ou en CDI  si expérience concluante.
  • Un poste nourri avec possibilité de logement, 1,5 jour à 2 jours de congés par semaine, une mutuelle santé performante, 13ème mois (après 12 mois de présence), une prime d’intéressement au résultat.
  • Un salaire brut mensuel de 2081€ à 2285€
  • Responsable de la propreté de l’ensemble du village de vacances (644 chambres et communs)
  • Participe, encadre et forme l’équipe lors des ménages des jorus de départs
  • Assure les PDJ en collaboration avec l’équipe de salle
  • Polyvalence avec les autres services suivant besoins (service en salle, plonge…)

Nous vous proposons :

  • Un CDD saisonnier à temps complet (35 à 39h hebdo) du 02/12/2024 au 30/04/2025 reconductible pour la saison d’été de mi-mai à mi-octobre ou en CDI  si expérience concluante.
  • Un poste nourri avec possibilité de logement, 1,5 jour à 2 jours de congés par semaine, une mutuelle santé performante, 13ème mois (après 12 mois de présence), une prime d’intéressement au résultat.
  • Un salaire brut mensuel de 1845€ à 2285€ suivant profil.
  • Polyvalent sur les différents métiers de notre village de vacances le ménage, le service en salle, l’entretien ou la plonge…
  • Assure le remplacement durent les repos hebdomadaires (ménage, entretien…)
  • Assure le service en salle (environ 80/140 couverts par repas).
  • Assure le ménage les jours de départ
  • Participe à toutes les taches habituelles en cuisine, plonge ou entretien (préparation, réception marchandises, nettoyage…)

Nous vous proposons :

  • Un CDD saisonnier à temps complet (35 à 39h hebdo) du 21/12/2024 au 30/04/2025 reconductible pour la saison d’été de mi-mai à mi-octobre ou en CDI si expérience concluante.
  • Un poste nourri avec possibilité de logement, 1,5 jour à 2 jours de congés par semaine, une mutuelle santé performante, 13ème mois (après 12 mois de présence), une prime d’intéressement au résultat.
  • Un salaire brut mensuel de 1821,50€ à 2081,50€ suivant profil.

Pour les vacances scolaires

  • Encadrement des clubs enfants (3 à 11 ans) du lundi au vendredi de 9h à 18h
  • Participations aux animations familiales en fin d’après-midi et en soirées ainsi que le mercredi
  • le diplôme de surveillant de baignade, un diplôme ou une sensibilité à l’environnement, un talent complémentaire (danseur, musicien, jongleur, magicien…) et une expérience en village ou club seront des plus appréciables
  • 1,5 jours de congé par semaine. Contrat CEE de 55 à 60 € / jour suivant diplômes et expériences. Nourri logé.

Apprentissage

En collaboration avec la fondation INFA, première Fondation reconnue d’utilité publique dans le domaine de la formation professionnelle, nous recrutons en contrat d’apprentissage : Dans le cadre de ces contrats d’apprentissage, après une prise de contact avec le village de vacances à la mi-décembre, vous allez débuter votre formation théorique le 15 janvier au sein de notre village école avant d’être déployé au sein du village de vacances à partir de mi-mars. Vous retournez en formation après la saison d’été.

Durant du contrat : du 21 décembre 24 au 19 décembre 25 (12 mois dont 15 semaines en formation)

Lieu de la formation : Saint-Jean-de-Monts, Vendée (85 – Région PDL) Possibilité de logement à prix très abordable sur place.

Lieu de l’entreprise : Cauterets (65) nourri logé.

Type d’emploi : Temps plein, apprentissage (titres professionnels de niveau 3inscrit au RNCP).

Contact INFA : 03 84 82 87 09

Cette formation va vous permettre :

  • De vivre au coeur du village de vacances
  • D’évoluer dans un environnement multiculturel à l’ambiance unique
  • De faire de belles rencontres, grandir personnellement et professionnellement
  • De relever de nouveaux challenges et vivre le bonheur de vous révéler


Vous êtes motivé, disponible et prêt à partir vivre en village de vacances, avez un réel attrait pour la relation client ? Vous êtes dynamique, souriant et vous avez une aisance relationnelle ? Vous avez l’esprit d’équipe, le souci du détail et le sens de l’accueil, alors rejoignez nos équipes.

Dans le cadre de cette formation vous serez formé à l’accueil client et à être attentif pour permettre le bon déroulement du repas.

Vous apprenez à mettre en valeur la salle, à préparer le restaurant avant l’arrivée des clients (nettoyage et dressage des tables, approvisionnements divers), à mettre en place et à renouveler les buffets pendant le service.

Vous serez en charge du service, débarrassez et redressez les tables pendant le service.

Vous devrez vous assurer de la proprété parfaite de la salle de restaurant et des lieux de stockage durant le service et en fin de service.

Votre objectif sera également de respecter le processus HACCP et les consignes de sécurité (mode d’utilisation, protection obligatoire, entretien, stockage) des équipements et produits utilisés.

Dans le cadre de cette formation vous réalisez des plats chauds, froids, entrés, hors d’oeuvre, au grill, à l arôtisserie… Vous assurez leur présentation pour satisfaire la clientèle.

Vous aurez comme objectif, l’élaboration des menus, une carte et de nouvelle recettes?

Vous apprendrez à gérer l’achat, la réception et le stockage des produits, leur conditionnement et la distribution de la production.

Votre capacité à gérer votre stress pour faire face aux « coups de feu » des périodes d’activité soutenues et organiser efficacement votre temps de travail pour sortir des assiettes en temps voulu, vous permettront de mener à bien vos missions.

Dans le cadre de cette formation vous apprendrez à accueillir et conseiller un client, utiliser un logiciel de réservation hôtelière, traiter les demandes de réservations, procéder aux opérations d’arrivé et de départ, contribuer à la gestion de la distribution en ligne et au suivi de l’e-réputation de l’établissement…

Identifier et assurer le suivi et les besoins du client tout au long de son séjour et le conseiller afin de lui proposer une offre adaptée, en valorisant les prestations de l’établissement.

Dans le cadre de cette formation menant au titre professionnel Animateur Loisir Tourisme vous allez acquérir les compétences afin de contribuer à la conception et l’animation d’animations loisirs dans un établissement touristique, animation en lien avec des activités de journées et de soirées.

  • Participer à la conception d’un projet et d’un programme d’animations loisirs pour différents publics
  • Créer des animations loisirs pour différents publics – Promouvoir des animations loisirs
  • Animer des activités de journées et des soirées pour différents publics
  • Assurer la logistique des animations loisirs.

Envoyez vos CV et lettre à emploi@domainedepyrene.fr

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